时令野菜上市 市民争相品味“春天的滋味”

  立春后，万物复苏，跟着各种春花的开放，各类野菜也连续上市，市民争相购买品味“春天的滋味”。

  在西门农贸市场，小魅看到，多个货摊上规整摆放着蕨菜、棠梨花、玉荷花、苦刺花等时令野菜，不时有市民前来咨询购买。

  【摊主 杨梅】本年雨水好，野菜上市早，价格跟从前差不多，棠梨花十元左右，玉荷花十五元，蕨菜五至六元。

  除了菜场，许多餐厅的春季菜单上，野菜也成为主打菜品。小魅在石屏言午菜馆看到，野菜才上市，菜馆就早早的备好各类时令野菜，不少顾客点单时，服务员会特意提示店内最近上新的野菜菜品。

  【言午菜馆工作人员 李佳】一般只要向顾客引荐都会下单，现在顾客寻求绿色、无公害产品，野菜食用价值比较高，我们都会下单尝鲜。

  气候转暖，不少市民趁郊游之际，也会挑选到户外采挖野菜，但采挖野菜也要留意，不是一切野菜都合适你。

  【石屏县人民医院急诊科主任 张建林】野菜尽管养分丰厚，但并不是一切野菜都能食用，户外采挖野菜应慎重，不常见的不采，不认识不吃；野菜有健胃、消食、利尿、解毒等效果，但大都野菜归于寒凉性质，孩子、白叟或脾胃衰弱的人，很多食用有极大几率会呈现腹泻症状。